Confit z kaczki pomorskiej
78 złNogi kaczki confitowane w niskiej temperaturze, serwowane z puree z pietruszki i sosem na bazie wina czerwonego
Kameralna posiadłość w Gdańsku, gdzie wieczór zaczyna się przy stole, a kończy w gronie znajomych przy klasycznych grach społecznych.
Cztery elementy, które budują charakter naszej posiadłości
Nasz szef kuchni komponuje karty na bazie lokalnych, sezonowych produktów z Pomorza, zmieniając propozycje co kilka tygodni, by zachować świeżość doświadczenia.
Na terenie posiadłości działa kameralny lounge z klasycznymi stołami do ruletki i blackjacka, prowadzony przez profesjonalnych krupierów, dostępny wieczorami dla gości na miejscu.
Nasz sommelier proponuje starannie wyselekcjonowane wina europejskie, dopasowane do poszczególnych dań, z naciskiem na winnice rzemieślnicze.
Salony West Corners Manor można zarezerwować na kolacje firmowe, jubileusze czy spotkania kameralne, z pełną obsługą kelnerską i możliwością skorzystania z lounge gier.
Odrestaurowane wnętrza łączą klasyczną architekturę posiadłości z nowoczesnymi akcentami, tworząc spokojną atmosferę do rozmów i wspólnych wieczorów.
Nasz personel sali i lounge gier przechodzi regularne szkolenia z gościnności, dbając o to, by każdy wieczór przebiegał w spokojnej, uważnej atmosferze.
Zalecamy wcześniejsze zgłoszenie chęci wizyty w lounge gier, szczególnie w piątki i soboty, gdy liczba miejsc jest ograniczona. Można to zrobić telefonicznie lub podczas rezerwacji stolika.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli, od 17:00 do 23:00. Lounge gier działa w tych samych dniach od 19:00 do późnych godzin wieczornych, zgodnie z lokalnymi przepisami.
Prosimy o strój elegancki casual - unikamy sportowych dresów i klapek. W lounge gier obowiązuje nieco bardziej formalny standard wieczorowy.
Tak, posiadamy salony przeznaczone na kolacje firmowe, jubileusze i spotkania kameralne. Możliwe jest połączenie kolacji z wieczorem w lounge gier - szczegóły ustalamy indywidualnie z organizatorem.
Na terenie posiadłości znajduje się parking dla gości restauracji, a w pobliżu dostępne są dodatkowe miejsca na ulicy. Polecamy przyjazd nieco wcześniej w godzinach szczytu.
Nie, dostęp do lounge gier jest zarezerwowany wyłącznie dla osób dorosłych, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Restauracja pozostaje otwarta dla gości w każdym wieku.
Kolacja, dobre wino i wieczór w lounge gier - wszystko w jednym miejscu w centrum Gdańska.
Byliśmy na kolacji z okazji rocznicy, a potem zajrzeliśmy do lounge na godzinkę. Krupierzy bardzo mili, atmosfera spokojna, nie czuliśmy presji. Dorsz był naprawdę świeży.
Organizowałem tu kolację firmową dla 20 osób. Obsługa dopięła wszystko na ostatni guzik, a sala była wydzielona, więc rozmowy nie przeszkadzały innym gościom restauracji. Polecam na spotkania z klientami.
Wpadliśmy przypadkiem po spektaklu w teatrze, zostaliśmy do zamknięcia. Risotto z borowikami było moim faworytem tego wieczoru, a lounge miał przyjemny, przyciemniony wystrój bez tłoku.
Ograniczona liczba stolików i miejsc w lounge sprawia, że każdy wieczór ma spokojny, prywatny charakter.
Starannie dobrana selekcja win europejskich, dopasowana do sezonowego menu przez naszego sommeliera.
Klasyczne stoły do gry prowadzone przez profesjonalnych krupierów, dostępne wieczorami jako dodatek do kolacji.
Każde prywatne wydarzenie planujemy razem z organizatorem, dopasowując menu, salę i harmonogram wieczoru.